Ugar Zen Mode Green Tea Infused Session IPA

Opálos narancsszín. Rövid életű, szép fehér hab. Illata friss citrusos ugyanakkor fűszeres.

Kóstolva: 2021. 05. 14.

 

Sör és tea. Nem egymásután, inkább egyben. A Ceylon Buddy és a Gray Matter inkább érdekesek voltak, mint sem telitalálat. Majd az  Alfa. 05 egyértelműen csalódás. Nézzük, mit tud a Zen Mode? Telitalálat! Már az első kortytól töltsél még kategória. A tea és a komló nem elnyomja vagy erősíti, nemes egyszerűséggel kiegészítik egymást. Keserűsége mellett gyümölcsös, szép komplex darab.  Átlagosnál teltebb, kellemesen szénsavas, frissítő hatású.

Röviden:

😀😀😀😀😀

Újratöltve

2022. 06. 15.

Homokos tengerpart, pálmafák, pohár sör a kézben. No, ebből csak egy homokozó az iga. Pont így vagyok a sörünkkel, nem tudom mitől voltam annyira elájulva, most semmi izgalmasat nem találtam benne. Igaz, nem is kóstolgattam, húzóra eltűnt a torkomban. 

Gyártó leírás

A Puszta Teatime sorozatunk tagjait minőségi szálas teákkal bolondítottuk meg úgy, hogy az alapsör komlóknak köszönhető illatait és ízjegyeit ne elnyomják, hanem azokkal közösen egy még izgalmasabb sört hozzanak létre.

A sorozat első tagja az azóta már az állandó szortimentünk, és a Michelin-csillagos  Costes Downtown kínálatának részévé vált Gray Matter volt, aminek most megérkezett a talán kicsit könnyedebb, kicsit tavasziasabb testvére, a Zen Mode,  ami a rengeteg zöld teától vált egy igazán frissítő, jól csúszó session IPA-vá.

ABV: 5,4%

Komlók:  Amarillo, Azacca, Centennial, Mosaic, Bru-1

Maláták: Golden promise, Maris otter,  zabmaláta

Élesztő: YeastFlow Vermonter

Adatok

Gyártó: Ugar Brewery

Nemzet: Magyar

Összetevők: víz, árpamaláta, zabmaláta, komló, zöld tea, élesztő

Alkohol: 5,4%

Balling: -