Ugar Gray Matter Earl Gray Infused West Coast IPA

Színe sárgás, teste szűretlen, habja átlagos. Illata komlós, gyümölcsös.

2020. 12. 28.

Keresem a valóban teás jegyekkel bíró sörömet. Lehet bennem van a hiba, de kóstolása után is kereső üzemmódban maradtam, sokkal átütőbb élményre vágytam. Amúgy nincs okom panaszra, szépen dolgoznak a komlók, édesen keserítik meg a kortyokat. 😀 Szerencsére az alkoholt nem érzem benn. Teste közepes, szénsava tettszett. Utóízében érzem a teát gyengén, valami ilyesmire vágytam fogyasztása közben.   Vacillálok pontozásakor, mert ízlett, de... Mégsem azt kaptam, amit vártam. Hm... Azt hiszem marad a középmezőnyben.

Röviden:

😀😀😀

Újratöltve

2022. 12. 20

Harsányabbra emlékeztem, vágytam volna jobban a tea ízét. Íze nem megszokott, így érdeklődésem pohárürültéig megmaradt. Kellemesen komlós, keserűje harmonizál laza ízvilágával, gyümölcsössége nyomon érhető. Sajnos a teát megint csak az utóízében éreztem, nem zavart, mert így is emlékeztem rá. 

Gyártó leírása

A Puszta Teatime nevű tematikus sorozatunk tagjait kiváló minőségű teákkal fűszereztük azért, hogy ég tovább növeljük a sörök komplexitását. Öt órakor, vagy kicsit korábban is bátran fogyasztható.

A Gray Matter egy masszív, amerikai IPA, rengeteg féle és mennyiségű hidegkomlóval, amitől igazán citrusos és gyümölcsös karaktere lesz, amit a hozzáadott jó adag earl grey tea csak fokoz. Nagyon itatja magát. A “Szűretlen sörblogon”: az év söre lett 2019-ben, és még a Winkler Robinak is tetszik, valószínűleg nem véletlenül 😉

ABV: 7,2% V/V IBU: 65

Komlók: Simcoe, Centennial, Amarillo, Galaxy, Citra

Maláták: pale ale, pilsner, hell

Adatok

Gyártó: Ugar Brewery

Nemzet: Magyar

Összetevők: víz, árpamaláta,komló,earl grey tea, sörélesztő

Alkohol: 7,2%

Balling: -