Szent András Alfa. 05 Earl Grey Porter

Sötét, sajnos kiöntve kólának tűnik. Habja sosem volt. Illata változó, eleinte kávés porteres, később eluralkodik a tea. 

Ritka csúnya sör és az íze sem győzött meg. Első fekete pontja az angolos hígsága, szóval nekem teljesen vizes vagy ha nem, akkor eluralkodik rajta a tea és némi savanyú, teljesen elnyomva a porteres jegyeit. Második fekete pontja kinézete, már ránézve híg, habja semmi. Harmadik fekete pontja a koncepció, szerintem nem passzol a tea egy porterhez, inkább rakták volna valamilyen ale-hez. Csalódott vagyok, még azt sem tudom mondni nem ízlik, de legalább érdekes.

Röviden:
😀 

Gyártó leírás

Az Alfa. 05 egy összesen 5 kg Earl Grey teával és bergamott naranccsal készült angol porter kísérlet. Ez nem egy 2017-es Esthajnal remake, annál ivósabb, könnyebb. A teát nem csak belefőztük a sörbe, hanem „hidegteáztunk” is vele.

Adatok

Gyártó: Szent András Sörfőzde

Nemzet: Magyar

Összetevők: víz, árpamaláták, pörkölt árpa, komlók, sörélesztő, tealevél, bergamott narancs

Alkohol: 4,9%

Balling: 13⁰

Kóstolva: 2021. 05. 09.