Kissé vöröses opálos test. Ruganyos törtfehér fehér hab. Élesztős, kenyeres illat.
Édesre hangolt német búza, semmi savanyka, fanyarság is csak visszafogottan. Íze gyümölcsös, valami barackos banán kombó viszi a prímet. Szegfűszeget nem érzek, pedig szeretem fűszerességét. Utóízében mélabús édes álmosít. Igazán testesnek mondanám, szerény szénsavassága miatt kortyérzete lágy. Többet vártam, színesebb ízvilágot, de még így is simán töltsél még kategória.
Röviden:
😀😀😀😀
Gyártó leírása
A Maisel Weisse Original vöröses, fényes borostyánfestékkel és krémes, finom pórusú habkoronával mutatkozik meg. A finom élesztő és a kellemes banánjegyek friss illata ötvözi a maláta, a gyümölcs és a szegfűszeg aromájának enyhe fűszerezését, valamint a szerecsendió árnyékát. A Maisel Weisse-re jellemző enyhén gyümölcsös és fűszeres búza sör aromája kibontakozik a szájban. A finom szénsav és a frissítő íz miatt a Maisel Weisse Original „Bajorország friss fehér “. A Maisel építői generációk óta használják a „hagyományos gyártási folyamatátBajor nemesi érés“ rögzített. Extra idővel a Maisel's Weisse jellegzetes aromája békében fejlődhet. Miután a fő erjedés nyitva van, az élesztőt elválasztják, és a második erjedéshez ismét fűszereket és friss élesztőt adnak hozzá. Csak akkor töltik be a búza sört a palackba vagy a hordóba pasztőrözés nélkül, hogy tovább érlelje. Ez a hagyományos sörfőzési eljárás fejleszti a finom gyöngyös szénsavat és a kívánt intenzív búza sör aromát, ami annyira jellemző a Maisel Weisse-jére.
Adatok
Nemzet: Német
Összetevők: víz, búza, árpamaláta, komló, komlókivonat, élesztő
Alkohol: 5,1%
Balling: -
IBU: -
EBC: -
Kóstolva: 2025. 02. 16.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése