Sötét vörösbe hajló test, szokványos törtfehér hab, gyümölcsös illat.
Telt szájérzettel kezdődik a kóstolás. Ízében a savanyú és az édes játéka dominál, maláta és vöröshúsú gyümölcsök aromái keverednek. Több arcú darab, cseresznye és csokoládé, máskor vörösbor, majd gyümölcsboros ízek hullámzanak a számban. Több arcú, mégis egységes ízvilágú a különböző jegyek egységbe forrnak. Nem az én ízlésemnek gyártották, de érdekessége miatt bekerült a töltsél még kategóriába. Utolsó gondolat, ismerős fanyarságát nem tudtam mihez kötni, de leírását elolvasva megvilágosodtam, tölgyfahordóban érlelt. Használok tölgyfa chipset, innen volt ismerős a fanyar csokisság.
Röviden:
😀😀😀😀
Gyártó leírása
A Petrus Red Bruin 33%-os Petrus Aged Pale, 2 évig tölgyfahordóban érlelődő tiszta foeder sör és 67%-os fiatal barna sör keveréke. Ebben a keverékben a fiatal sötét sör adja a vörös-barna színt, az Aged Pale pedig az enyhén savanykás ízt. A Petrus Rood Bruin egy tipikus flamand vörösbarna sör, ahogy a hagyomány megköveteli. SZÁLLÁS: Felső erjesztésű és 33%-os foeder sör keveréke, SÖR STÍLUS: Flamand vörös-barna, SZÍN ÉS FÉNYERŐ: Vörösbarna, átlátszó, ILLAT ÉS ÍZ: Enyhén savanykás íz, kellemes maláta jegyekkel, SAVASSÁG: 3 az 5-ből
Adatok
Gyártó: De Brabandere
Nemzet: Belga
Összetevők: víz, árpamaláta, komló
Alkohol: 5,5%
Balling: -
IBU: -
Kóstolva: 2024. 07. 08.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése