Weihenstephaner 1516 Kellerbier

 Narancsos, opálos test, átlagos fehér hab, malátás és enyhén élesztős illat.

Mutatós pohárba töltve, illata visszafogtott. Kellemes karamell malátás és gyümölcsös édesség köszönt, ami mindvégig megmarad. Ízében enyhén élesztős, komlója halvány, gyógynövényes, keveset ad az összképhez. Átlagosnál testesebb, megfelelő szénsavval könnyen kortyolható. Habja kifejezetten kellemes, átlagos ideig tartja magát.  Tettszett, azt hiszem könnyedsége megfogott.

Röviden:

😀😀😀😀

Gyártó leírása

A Kellerbier 1516 - sörkülönlegesség a Hallertauer Record ritka komlófajtával, amelyet csak egy hallertaui komlótermesztő termeszt. A Kellerbiert először 1516-ban főzték a bajor tisztasági törvény 500. évfordulója tiszteletére. Gyorsan bennfentes tipp lett a sörínyencek körében, és manapság gyakran isszák grillezett ételekkel, sült hússal és sajttal.

Adatok

Gyártó: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Nemzet: Német

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő

Alkohol: 5,6%

Balling: 12,6⁰

IBU: 25

Kóstolva: 2024. 06. 16.