Viharsarok Stonka Espe Kveik Stonka Stout

 Sötét test, drapp hab, csokis alkoholos illat.


Drapp hab -írtam az elsődleges jellemzésben, írtam arról a habról, ami eltűnt, mire kóstolni kezdtem. Ne már! Kesernyés ízvilág, leginkább étcsoki. A korty végén némi gyümölcsösség, kettőközt semmi átmenet. Valószínűleg a keserűje enyhén szárazzá teszi. Nem igazán testes, szénsav tartalma nagyon alacsony az illatában bámészkodó alkoholt kóstolásakor már nem érzem. Utóízében a sok-sok százalékos fanyar keserűje marad a számban. Habtalansága miatt lemaradt a maximális pontszámról, azért még innám újra.

Röviden:
😀😀😀😀
Gyártó leírása

Gazdag, mély és összetett sör a téli hónapokra. Az édeskésen telt korty mögött hosszantartó pörkölt malátás keserű csokis jegyek húzódnak.  A norvégiai Grodás faluból származó Espe Kveik blend főként aszalt, csonthéjas gyümölcsök észteres karakterét ígéri, melengető konyakos lecsengéssel.

Adatok

Gyártó: Viharsarok sörfőzde
Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, barna kandiscukor, színezék: E150d, komló, tonkabab tinktúra (vodka, tonkabab), élesztő
Alkohol: 8%
Balling: -
IBU: -

Kóstolva: 2024. 04. 23.

Megjegyzések