Horizont Sugar Plum Bock

Inkább borostyán, mint barna test, piszkos-fehér hab, aszaltszilvás illat. 


Illatában szilvásabb, mint ízében. Édes, fűszeres helyett inkább savanykás. Keresem, de nem érzem a fahéjat, talán egy kicsit visszaköszön a szegfűszeg. Érdekes a várt téli ízek elmaradtak, inkább szilvabefőtt, mint sem ünnepi ízvilág.  Habja a reménytelenségbe veszett, teste átlagosnál vékonyabb, szénsav tartalma átlagos. Igaz, mást vártam, de igazi csalódás nincs bennem azt akarták, hogy ilyen legyen, én meg elfogadom.

Röviden:
😀😀😀

Gyártó leírása

Kellemes, télies ízű barna Bock sör szilvával, fahéjjal és szegfűszeggel.

A Bock német eredetű sörstílus, melynek alapja a müncheni maláta, amelyet szigorúan 1/3-ad rész búza és 2/3-ad rész árpamaláta arányban kevernek. Az utóbbi többfajta pörkölésű maláta keveréke. Színe a világostól az egészen sötét, már-már feketéig terjed. Inkább malátásan, kenyeresen édes és szinte egyáltalán nem keserű sörről beszélhetünk, mivel nagyon kevés komlót adnak hozzá és azt is rövid ideig.

Adatok

Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, szilva sűrítmény, komló, fahéj, szegfűszeg, élesztő
Alkohol: 5,7%
Balling: 16⁰
IBU: -

Kóstolva: 2023. 12. 10.

Megjegyzések