Sötét vöröses test, bézs hab, édeskés illetve savas illat.
"Pompás látvány pohárba töltve, fűzős habja uralja a zömök testet, koronaként díszíti a poharat. Telt szájérzet, szemcsés már-már rágható kortyok mellett átlagosnál kevesebb szénsav." -így kezdtem a Baz Beer Tokaj 950 Old Ale értékelését és mind ezek a megállapítások igazak a mai alanyunkra is. Igazság szerint ízében sem nagyon tér el, gyümölcsös, fanyar, utóízében inkább már kesernyés, mintsem fanyar. Különbség? Talán savasabb, nem vagyok benne biztos, de azt hiszem beférkőzött az ízek közé az alkohol. Azt hittem ez lesz a kedvenc a két Tokaj 950 közül, de megvallom az előbbi jobban tetszett.
Röviden:
😀😀😀😀
Köszönöm a támogatás András🍺
Gyártó leírása
A Tokaj 950 sörünk hordóérlelt verzióját tartjátok kezetekben. Igazi szentháromság számunkra, Hudák Peti tokaji borász által megálmodott receptúrájából készült sör három hónapig érlelődött Balassa Pisti hordójában. A hordót igyekeztünk az old ale világához választani, így egy első töltésű szamorodni édessel, átitatott' hordóra esett a választásunk. Izgalmas játék volt összekóstolni a különböző verziókat. Bízunk benne, hogy ez az utazás illően köszönti Tokaj 950 éves múltját és kapcsolja össze a sör és a bor világát.
Adatok
Gyártó: BAZ Beer
Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő, nádmelasz
Alkohol: 8%
Balling: 19⁰
Kóstolva: 2023. 11. 02
Megjegyzések
Megjegyzés küldése