Szent András Kappa 08. Zserbó Pastry Ale

 Sötét barnás test, drapp hab, zserbós illat.


Illata remek, kinézetre elmegy, habár tartós habbal jobban tettszene. Már kitöltésekor  szembetűnő vékony teste, amire kóstolása rá is erősít. Vizesnek nem nevezhető, azonban az erőteljes illat orgia után sokkal halványabb ízei megleptek. Illata valóban zserbó, ízében már csak a csoki és sárgabarack lekvár nyomul talán még a dió is ott van, de az is lehet, ezt már csak odaképzelem. Vékony testén először bosszankodtam, majd konstatáltam, jól van ez így, legalább nem gejl. 

Röviden:
😀😀😀😀

Gyártó leírása

A Kappa.08 zserbó pastry ale a második, már-már cukrászati szempontból is irigylésre méltó Szent András pastry ale, amit a legendás édesség, a zserbó inspirált. Gazdag malátázása mellett (pale, müncheni, caramünich, csoki) a sütemény összes alapanyagát felvonultatja, hiszen jókora mennyiségű csokoládét, diót és sárgabarackot tartalmaz, amit vaníliával bolondítottunk meg, majd laktóz hozzáadásával tettük igazán krémessé.


Adatok

Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, zabpehely, laktóz, 5% sárgabarack sűrítmény, dió, komló, sörélesztő, csokoládé kivonat, vanília kivonat
Alkohol: 4,1%
Balling: 14⁰

Kóstolva: 2023. 10. 07.


Megjegyzések