Sárgás vöröses test, pici hab, semmi illat.
Ez a mese hamar véget ért, savanyúja és az erős szénsavassága nem hagy kétséget, csak erős akarattal bírók fogyasszák. A homoktövis teszi a dolgát, aki kóstolta már nyersen vagy feldolgozva a gyümölcsét, érti mire gondolok. Ízét elfogadom, pohárba töltve látványát már nehezebben. Röviden: nem szép, bővebben: nagyon nem szép. Kopasz, hab nélküli teste kiábrándító
Röviden:
😀😀😀
Gyártó leírása
Fanyar, gyümölcsös, atipikus. Bár a hazai sörpalettán az elmúlt években rengeteg kísérleti tétel és extrém savanyú – néha szó szerint – lefolyt a Dunán, az EuPHoria – nektek köszönhetően – évente egyszer stabilan előbújik a tartályokból!
APA-k, IPA-k, stoutok. Ma már elképzelni is nehéz, de voltak idők, amikor a gyümölcsös “kézművesek” mellett az alábbi típusok adták a hazai sörpaletta döntő részét. Hogy volt idő, amikor nem lehetett havonta több NEIPA premierjén ott csücsülni, és izgulni, hogy tényleg ütős lett-e az adott tétel, és amikor nyáron esélye nem volt az embernek egy korrekt savanyával (gose, berliner weisse) hidratálni. Valószínűleg mi már ekkor sejtettünk valamit, mert bár konkrét savanyított tételünk nekünk sem volt, a fanyar erdeigyümis búzánk, a Wonder Kompót mellett hamar megjelent az első kísérleti tételünk, az EuPHoria. Gyümölcsért mindössze a szomszédba mentünk, és egy cseresznyés búzát vadítottunk meg egy jó adag hazai homoktövissel, 3,5 körülre lehúzva a PH-t, és vidáman összehúzva a szemöldököket. Bízunk benne, hogy a régi rajongókat, és az új, bátor fogyasztókat idén is megörvendezteti majd!
Adatok
Gyártó: Ugar Brewery
Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, homoktövis velő, cseresznye velő,
Alkohol: 5%
Balling: -
Kóstolva: 2023. 08. 25.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése