Sárgás ködös test, törekvő fehér hab, parfümös illat.
Nem volt még szerencsém berliner weisse-t kóstolnom, meg is lepett a joghurtosan savanykás íze. Nem is a savanyú inkább a mögötte lévő gyümölcsösség. Kellett egy kis idő, mire helyretettem a tárkonyt, magamtól nem jöttem rá, így csaltam. A tárkony jól érzi magát savanykás környezetben ez most sincs másképp. Perfekt! Közepes test, kellemes szénsav. Töltsél még kategória, nem is lehet kérdés. Maximális pontszámról a habja miatt csúszik le. Nem szép, nagy bubijai gyorsan elpukkannak és pillanatok alatt eltűnik, pedig a sör töltésekor egészen kitöltötte a poharat.
Röviden:
😀😀😀😀
Gyártó leírása
3,7%-os Berliner Weisse tárkonnyal ízesítve. Alacsony alkoholtartalmának és az izgalmas, savanyú – tárkonyosságának köszönhetően igazán frissítő ez a sörkülönlegesség. Ha mélyen belemerülünk a vizsgálódásba, felfedezhetjük benne a frissen magozott, fahéjba és kristálycukorba forgatott meggy illatát. De vissza a szigorú tényekhez: 3,6ph – nem túl savanyú, és 18 IBU- kellemesen keserű; pontosan olyan amiből még egyet biztosan szeretnénk meginni.
Adatok
Gyártó: Reketye Brewing C O.
Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, komló, élesztő, tárkony, lactobacillus kultúra,
Alkohol: 3,7%
Balling: -
Kóstolva: 2023. 04. 18.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése