Szent András Gamma 15 Kölsch

 Opálos, sárgás test, fehér korona, illata malátás.


Búzás jegyei megdöbbentettek, savanykás, gyümölcsös, óvatosan komlós, hangsúlyosan élesztős. meg is lepődtem az élesztőn, ahogyan megült a palackban és a poharam alján. Nem számítottam rá, így nem ráztam fel, ha megteszem talán árnyaltabb ízek is megtaláltak volna. Teltsége elmegy, szénsavassága átlagos, könnyen kortyolható. Könnyed nyári sör, ami most karácsony környékén is nagyon jól esett, megtörve a stoutok nehézkes, igen csak alkoholos sörök sorát.

Röviden:
😀😀😀😀😀


Gyártó leírása

Kölschnek általában azokat a söröket nevezik, amelyek Kölnben, vagy a város közvetlen környékén működő sörgyárak valamelyikében készültek. Ezidáig. A YeastFlow UF-108 Jawohl élesztővel készült Gamma.15-ben a német precizitást és a békésszentandrási találékonyságot ötvöztük egymással. Az eredmény pedig egy aranyló színű, gabonás illatokra emlékeztető, jegyeiben lágyan gyümölcsös, könnyű nyári sör lett. Ahogy azt mi Békésszentandráson szeretjük. 

Adatok

Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, búza- és árpamaláták, komlók, sörélesztő
Alkohol: 4,6%
Balling: 11⁰

Kóstolva: 2022. 12. 27.

Megjegyzések