Szent András Omega 02 Belga Dubbel

 Sötét test, bézs hab, alkoholos csoki illat.


Többszöri nekifutásra egy állandó dolgot találtam benne, uralja az alkohol. Sajnos, hiába testes, selymes a kortyérzete, csokis, pörköltkávés ízjegyek díszítik én sokkal többet vártam. Első menetben megijesztett a kiugró alkohol, másodjára egy kicsit melegedve előbújt némi a pörköltkávé, csokoládé azonban hiányolom az aszalt gyümölcsök jelenlétét. Remek habja gyorsan vékonyodik el ezzel az addig impozáns látvány szomorúvéget ér. Szép próbálkozás, nem volt rossz, de hiányérzetem van így marad a középmezőnyben.

Röviden:
😀😀😀

Gyártó leírása

Az Omega.02 az apátsági sörgyártás szentandrási víziója, ami a belgák egyik legkomolyabb élesztőjével, a Lallemand Abbaye-al készült. Ebben a visszafogott komlózottságú barna dubbelben sem maradhat el a tradicionális belga párjára jellemző karakteres fűszeresség, a selymes korty és az intenzív mazsolás, datolyás illatok. Komoly beltartalmú, impozáns őszi sör, ahogy azt Belgiumban megálmodták.

Adatok

Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláták, karamell, komlók, sörélesztő
Alkohol: 7%
Balling: 16,5⁰

Kóstolva: 2022. 11. 25.

Megjegyzések