Mauricius Mauriciusz Apátsági Dubbel

 

Barna, már majdnem fekete test, bézs hab, karamellás illat.


A három bakonybéli sör közül ettől vártam a legtöbbet. Persze, hogy ebben csalódtam. Kezdjük a habjával, ami kitöltésekor azonnal el is tűnt. Íze darabjaira hullott, nem értem, mit is akarat a művész.  Édes, gyümölcsös, karamellás a korty végén határozatlanul keserű. Vizességről nincs szó, de elvártam volna sokkal több testet. Mindegy, így is szépen eldugták az alkoholt. Nem gondolom rossz sörnek, csak nem erre számítottam.

Röviden:
😀😀😀

Gyártó leírása

Apátsági dubbel ale (felső erjesztésű erős barna sör, belga ízvilággal). Mély borostyán színű, krémesen lágy habú, illata virágos mezőket idézi, karamellás, gyümölcsös jegyekkel. A test erős, de nem robosztus, a fűszeres-gyümölcsös ízt a komlók nem tolakodó, de karateres keserűje csak az utóízben követi.  Alk.: 7,5% 0,33l

Adatok

Nemzet: Magyar
Összetevők: ivóvíz, több fajta árpamaláta, komló, sörélesztő
Alkohol: 7,5%
Balling: 19⁰

Kóstolva: 2022. 08. 27.

Megjegyzések