Steen Brugge White

 Opálos sárgás test. Fehér hab. Belgás búza illat.

Harmadik fajta Steen Brugge sörömet iszom és ismét a visszaforgása tűnik fel először. Jelen esetben jól áll neki, mert csökkenti a belga búzák harsányságát. Minden elvárható íz megtalálható benne, számomra elviselhető mennyiségben. -azt hiszem azért még mindig maradok a német stílusnál- Kellemes szénsav párosul közepes testtel. Korianderes, búzás, furcsán édes némi nyomott keserűvel. Tettszett,  töltsél még.

Röviden:

😀😀😀😀

Gyártó leírása

A Steenbrugge Wit-Blanche apátsági sör 40% malátázatlan búzából és 60% malátából főzött búzasör. Frissítő íze és gyümölcsös, enyhén füstölt fermentációs aromája a finom brugge-i „gruut” gyógynövénykeverékkel kombinálva, a koriander és a curaçao kiemelésével. Magas fermentációjú sör. A steenbruggei apátsági sör titka a gyógynövények és fűszerek egyedülálló „gruut” keveréke, amely adja a sör finom ízét. Minden városnak volt saját söre, mindegyiknek megvolt a maga egyéni karaktere. Bruges-ben ezt a karaktert a gyógynövények és fűszerek keveréke határozta meg, amelyet a sörfőzőknek a város „Gruuthuse” néven ismert gyógynövény- és fűszerboltjából kellett megvásárolniuk. Steenbrugge Wit-Blanche-ban ezt a középkori hagyományt folytatják. A Steenbrugge Wit-Blanche-t saját Steenbrugge élesztőtörzsével fermentálják, amely magas fermentációjú.

Adatok

Gyártó: Brouwerij Palm

Nemzet: Belga

Összetevők: ivóvíz, árpa-búzamaláta, komló, gruit gyógynövénykeverék, sörélesztő

Alkohol: 5%

Balling: -

Kóstolva: 2022. 01. 10.