The Beertailor Porter

 Fekete, ránézésre híg. Hab jelentéktelen. Illata karamellás.


A karamell visz mindent és ez megmenti a sört. Kérdés az, ez mennyire elég? Kinézetre megbukott, megkóstolni sem lenne kedvem, viszont az illata piszkálja a fantáziámat. Azzal kezdtem, hogy a karamell dominál, ez el is nyom mindent. Leginkább desszert sörként muzsikál. Nyomokban ugyan van egy kis kávéssága, de a keserűjét mégsem hagyja szóhoz jutni. Érdekesen szénsavas és már-már híg.  A karamellát megvettem, mást meg nem mutat. Marad a középmezőnyben.

Röviden:
😀😀😀

Gyártó leírása

Különleges felső erjesztésű barna sör, melyben a karamell, kávé  és csokoládé maláták adják a könnyed kakaós és kávés ízjegyeket. Könnyed angolos stílusát a Fuggle és East Kent Golding komlók erősítik.Megjelenés: A színe sötétbarna, feketébe hajló, amely fény felé tartva gyakran rubinvörös árnyalattal is gazdagodik. Mérsékelt törtfehér-bézs hab, jó habtartóssággal. Illat: Mérsékelt kenyeres, kekszes malátaaroma, csokoládés, kávés jegyekkel. Íz: Kenyeres, kekszes malátaíz, csokoládés, kávés karakterrel. Közepes mértékű komlókeserűség jellemzi.

Adatok
Gyártó: The Beertailor
Nemzet: Magyar
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, karamell-festőmaláta, zabpehely,sörélesztő
Alkohol: 4,4%
Balling: -

Kóstolva 2021. 09. 14.

Megjegyzések