Színe arany, habja fehér, illata jellegtelen.
 |
| Kóstolva: 2020. 11. 29. |
Szegény ember portája is lehet rendezett, jutott eszembe kortyolva. Becsületes melós sör, semmi extra. Kicsit kesernyés, kicsit savanykás, kicsit édes, enyhén vizes. Átlag alatti a szénsav, habja meglepetésemre tartósnak bizonyult. Olcsó és ez érződik is rajta, de semmi bántó nincs benne.
2021. 05. 27.
 |
| Lagerek vakon |
Olcsó sörös az illata, habja sehol. Ízében semmi bántó, de semmi említésre méltó sem. Bármikor megiszom, de magamtól sosem venném meg. Túlzón szénsavasnak gondolom. Nincs tippem.
Gyártó leírás
A Hofbräu márka a müncheni vendégszeretet és a bajor sörfőzési hagyományok szimbóluma, mely egy kiváló sörben testesül meg. Vilmos herceg 1589. szeptember 27-én adott parancsot egy bajor sörfőzde megépítésére, így született meg a Staatliches Hofbräuhaus, a müncheni udvari sörfőzde. A Hofbräu ma is az 1516-ban IV. Vilmos herceg által kibocsátott Bajor Tisztasági Törvény (Reinheitsgebot) szigorú szabályai szerint készül, azaz nem tartalmaz cukrot és adalékanyagokat, csakis malátából, komlóból, sörélesztőből és vízből készül. A Dreher Sörgyárak egyik elődje, a Kanizsai Sörgyár, az 1993 végén kötött licenc megállapodás alapján kezdte főzni a HB Pils változatát. Német szakemberek képezték ki a magyar sörfőző mestereket. A felülvizsgálat több ízben a Németországon kívül készülő legjobb Hofbräu-nak minősítette a hazánkban főzött HB Münchent.
Balling: -
Megjegyzések
Megjegyzés küldése