Bornem Triple

Színe arany, de nem az a csillogó, inkább mondanám opálosnak. Habja rövid életű, illatában déli gyümölcsök táncolnak, mégis boros érzetet adnak.

Azzal kezdem ami nagyon bosszant, nem tudok rájönni milyen gyümölcsöt érzek az illatában. Ha egy szóval kellene jellemeznem, azt mondanám baszó alkoholos, nem bántón, de mindenféleképpen határozottan. Szép, kiegyensúlyozott, olyan mintha boroshordóban érlelték volna. Gyümölcsös jegyei szépen illenek a pohár tartalmához, nem túl szénsavas. Kóstolgatós, merengős darab, húzóra bűn lenne elfogyasztani és pont ez a problémám. Szerintem több emberes sör, nekem sok volt az egy üveg, lehetne kisebb kiszerelésű.

Röviden:

😀😀😀😀

Gyártó leírása

A Bornem élő apátsági sör elválaszthatatlanul kapcsolódik a Bornemben található Sint-Bernardus apátsághoz. 1999 óta hordozza az Elismert Belga Apátság Sör címkét.

A Van Steenberge sörgyár 1971 óta főzi az apátsági sört , nagy tiszteletben tartva az apátság gazdag történelmét és hagyományait.

A címke tipikus gémje, a halakkal a szájban , egy gyakori madár a Bornem környékén. A környéken számos kocsma és vendéglő neve „reiger”, a holland szó a gém. Így tiszteletben tartjuk e gazdag apátsági sör gyökereit.

Adatok

Gyártó: Brouwerij Van Steenberge

Nemzet: Belga

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, élesztő, cukor, rizs

Alkohol: 9%

Balling: -

Kóstolva: 2020. 06.06.