Pécsi Prémium Lager Gluténmentes

Kellemes hófehér hab, ami lassan csúszik a pohár falán. A rozsdabarna sörből édeskés illat árad.

Íze édeskés, utóíze enyhén kesernyés. Sajnos végigkíséri valami kellemetlen mellék íz, olyan fémes-áporodott hatást keltve. Sokkal rosszabbra számítottam, tudom, már megint az előítéletek. Összességében, ha nem is jó, legalább nem rossz. Le a kalappal a gyár előtt, hogy gondoltak a gluténérzékenyekre. 

Baráti társaságban ittam durván két hónapja, nem tettszett. Most meg is lepődtem magamon, vagyis inkább a sörön, egészen vállalható. A barátom erre mondta, ettől vagy szubjektív 

Röviden:

😀😀

Gyártó leírása

A bécsi ászok sörök kellemes malátássága ,ragyogó tisztasága, gyönyörű réz színe, hófehér habkoronája köszön vissza a Pécsi Prémium Lager Gluténmentes egyedi ízvilágában és küllemében, melyet dekokciós eljárással főzünk. Az árpamalátából előállított sörlevet az erjesztés alatt olyan technológiai folyamatoknak vetjük alá, melyek garantálják a gluténmentességet. Minden gyártási tétel egyedi, akkreditált tanúsítvánnyal rendelkezik gluténmentességéről. A nyitott kádas technológiával készült termék erjesztési és érlelési ideje 4-6 hetet vesz igénybe, miközben kialakul az elegánsan lágy, malátásan gazdag ízvilága és a virágosan fűszeres aromavilága.

Keserűség: 20 IBU       Szín: 20 EBC

Adatok

Gyártó: Pécsi Sörfőzde
Nemzet: Magyar
Összetevők: Ivóvíz, árpamaláta (gluténmentesített), komló
Alkohol: 5%
Balling: 11,2⁰

Kóstolva: 2020. 02. 17.