Sötét szín. Óriási mogyoró színű hab. Illata olyan semmilyen.
Habja szomorúságomra elég hamar eltűnik. Vezérfonala búzásan savanyú, gyümölcsös jegyekkel. Pici keserűség bujkál benne, ami nem tud kiteljesedni, így nem is beszélhetünk róla. Utóízében is inkább savanykás, de a gyümölcsösséget felváltja valami fanyarság. Ez az első barna búzám, érdekessége miatt megérte az árát, de semmi több.
Kicsit olyan, mint a német autóipar. Nem tudsz belekötni, de lázba se hoz.
Röviden:
😀😀😀
Gyártó leírása
Ez a búza sör önálló. Erős, sötét és rendkívül harmonikus.
Az első kortynál a többszínű kiválasztott sötét búza- és árpa maláta kibontakozik. Nemes pörkölt aromáikkal erős karakterét adják ennek a búza sörnek. A nyelv körül élénk szénsav játszik, és a hagyományos ERDINGER élesztő határozza meg a felső erjesztett akcentust. Mi teszi ezt a teljes testet olyan finomnak? A maláta hangulatának egyensúlya egy kis édességgel és kellemesen frissítő felülettel hosszú ideig visszhangzik a szájban.
Az erős ízek szerelmesei az ERDINGER Dunkelt valódi specialitásként értékelik. Bajor érlelés - a tökéletes élvezetért. Főzve a bajor tisztasági törvény szerint.
Megjelenés: mély sötét, fényes, krémes hab, Aroma: pörkölt aromás, sötét csokoládé, enyhén gyümölcsös aromák (szilva) a háttérben, íz: maláta, friss tanyasi kenyér megjegyzései; finom dió íz, finom keserűség, kiegyensúlyozott a könnyű édesség és a kellemes frissesség között, Szájíz: kivételesen harmonikus, testes, ízletes, frissítő felülettel
Gyártó: Privatbrauerei Erdinger
Nemzet: Német
Összetevők: Ivóvíz, búza- és árpamaláta, komló, sörélesztő
Alkohol: 5,3%
Balling: -
Kóstolva: 2020. 02. 21.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése