Pécsi Szalon Limited Edition

Pécsen azért főznek jobbat. Hol a 110 év tapasztalat? Szerintem a receptúra a 110 év homályába veszett. Limitált kiadás, ugyan, hagyjuk már!

Illata, ha nagyon akarom malátás, de nem akarom, mert inkább jellegtelen.  Színe világosbarna, habja hófehér, vastag, közepes ideig tartja magát. Híg, vizes érzetű, inkább édeskés, szénsavmentes. A német tisztasági törvénynek köszönhetően legalább tudjuk, mi van benne és mi az, ami nem lehet. De, mennyi és milyen arányban, arról nem szól a fáma. Ennyit az ajánlásról. Lepattanhatnának már a hangoztatásáról. Inkább tüntetnék el a fémes doboz ízt. 

Melós sör, dolgozol, megszomjazol, húzóra leküldöd, de nem ennyiért.

Röviden:
😀

Gyártó leírása

Könnyed, világos lager típusú sörünk infúziós eljárással készül. Kellemesen lágy, könnyed malátásság jellemzi. Kiegyensúlyozott keserűség és harmonikus aromák teszik frissítővé. Színe tükrösen áttetsző, aranysárga, hófehér habja közepesen tartós. Erjesztése 3-4 hetet vesz igénybe.

Keserűség: 20 IBU       Szín: 10 EBC

Adatok

Gyártó: Pécsi Sörfőzde
Nemzet: Magyar
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta és komló
Alkohol: 4,6%
Balling: 10.4⁰

Kóstolva: 2020. 02. 05.