Szent András Esthajnal ’19 Őszibarackos Fekete IPA


Tömör krémszínű hab, illatában már integet az őszibarack. Ez bizony betalált.

Kóstolva: 2019. 12. 25.


Színe sötét, íze harmonikus. Jól kitalált koncepció, tökéletesen megvalósítva. Az őszibarack folyamatosan jelen van, nem tolakodó. Simán gyümölcsös stoutnak gondolnám. Visszafogott IPA-s keserűje ellensúlyozza a barack édesét. Utóízében és csak is az utóízében némi kávét érzek?

Családom körülöttem, a kályhában pattog a fa. Kényelmes fotelem adott. Poharamban testes, bársonyos, illatában kellemes sör. E sorok írója remek hangulatban van!

Röviden:
😀😀😀😀😀

Újratöltve
2024. 01. 22


Baracklekvár a végén IPA-s keserűvel. Sokkal sütisebbre emlékeztem a barack meg van viszont a mellette lévő étcsokira és végén uralkodó komlóra nem emlékeztem. Pohárba töltve szép, fekete testén átlagos ideig ül méretes habja. Közepes testű, kellemes szénsavval. Ízvilágában kiegyensúlyozott, gyümölcsössége jelen van, de ez nem megy a sörössége rovására. 

Gyártó leírása

Az Esthajnal sorozat hetedik darabjában, az Esthajnal ’19-ben az őszibarack frissességét kiválóan egészíti ki a gyümölcsös aromájú galaxy komló, és a festőmaláta éjfekete színe. Az eredmény egy emlékezetes fekete IPA némi csavarral.



Adatok

Gyártó: Szent András Sörfőzde
Nemzet: Magyar
Összetevők: Pale és cara-amber és festő maláta, galaxy és simcoe komló, őszibarack velő
Alkohol: 7%
Balling: 17⁰


Megjegyzések